产品简述

蛋白胨系列是以玉米蛋白、酵母为主要原料。采用多种水解法分段水解的工艺（该工艺使产品拥有不同大小分子量，胨、肽分布合理，利于微生物的持续利用），经分离、精制浓缩、喷雾干燥制成的粉状产品。蛋白胨系列富含蛋白质多肽、氨基酸、维生素和生长因子等。蛋白胨系列产品适用面广、品质稳定、全面均衡的营养，可促进微生物的生长，提高生产效率。另我公司蛋白胨系列为非动物源性原料制得，可全面规避用户相关认证的困难，为用户带来便利。

产品特点

蛋白胨系列主要由玉米蛋白、酵母经多种水解法分段水解后制得，与市场中的传统蛋白胨产品（工业级蛋白胨、牛骨胨、大豆蛋白胨、鱼胨、酵母蛋白胨等）相比有以下几个方面的特点：

1：分子量大小分布均匀、胨、肽分布合理，利于微生物的持续利用

市场中的传统蛋白胨产品（工业级蛋白胨、牛骨胨、大豆蛋白胨、鱼胨、酵母蛋白胨）分子量大小单一，不能满足菌种各阶段生长需求。而我们使用经过分段水解后的产品分子量大小配比更加合理，满足菌种在各个生长阶段对大分子与小分子的不同需求，利于微生物的持续利用；

2：品质稳定、生产批间差异小，确保连续稳定生产

我公司已成立30余年，生产工艺成熟稳定，已通过中国质量认证中心（CQC）的ISO9001质量认证，产品品质稳定、可靠。其次原材料中的玉米蛋白为植物源，而植物源的生产批间差异更小，使用过程中，可有效减小使用误差，保障生产稳定性，且植物源蛋白干扰因素少，生产过程中使工艺流程更易控制，能确保连续稳定生产；

3：全面均衡的营养，合理的氨基酸配比，促进微生物的生长及代谢，提高生产效率

蛋白胨系列产品原材料中含有植物源蛋白及酵母，增加了植物源蛋白及酵母所特有的核酸、维生素、微量元素等营养物质，其次我们对整个产品的氨基酸配比进行了更加合理的调整，使得产品营养更加全面、均衡、丰富、合理，可促进微生物的生长及代谢，提高生产效率；

4：价格优势，性价比高，有效降低用户生产成本

我公司经优化工艺，降低生产成本，使得蛋白胨系列具有一定的价格优势，可有效降低用户生产成本；

5：可技术调整，达到最佳效价

我公司可根据试用实验结果及用户使用要求，对产品的氨基酸配比，分子量大小等方面进行调整，以促进用户产品达到最佳效价。

质量标准                                    

产品用途

广泛应用于新型生物医药、氨基酸、酶制剂、抗生素、维生素、虫草菌等的发酵生产

产品包装

500g/瓶、20kg/袋（可按用户要求定制包装）